Cum ma stradui sa renunt la cantitatile mari de carbohidrati si fibre, de la care pornesc toate problemele siluetei mele, incerc sa am un aport mai ridicat de proteine si grasimi...
Deci incerc sa reduc cat mai mult, ca definitiv nu cred ca am vointa, dulciuri sau tot ce contine zahar, produse de panificatie sau tot ce contine faina si sa ma indrept spre un meniu cu carne, legume si cateva fructe.
Dulciurile sunt o mare problema pentru noi, suntem mai multi dependenti de ele decat credem, dar nu cred ca sunt indispensabile... sau cel putin asa am citit; cred ca putem trai linistiti si fara cofetarii. Dar din pacate astea se inmultesc, cel putin la mine in cartier sunt vreo 4-5 :(
Asa ca am cumparat niste pungi de legume congelate, care imi plac destul de mult, in special brocolli, si cu un pui am facut asta :
Nu va speriati ca nu am mancat atata singura :) Stiu ca puiul din ziua de azi nu prea e sanatos, e umflat cu furaje, dar mie chiar imi place si nu prea pot sa renunt si la el...
Imi aduc aminte ca asta a fost prima reteta facuta de mine, aveam vreo 14 ani, si cel mai usor de facut mi s-a parut un pui pe borcan :) Nu trebuia sa fac prea multe, insa rezultatul era foarte gustos :D
Apoi am cumparat si o punga de spanac, deoarece mancam foarte rar spre niciodata, iar rezultatul arata cam asa :
Deci imi propun :
PERMISE : Carne de pui/vita/peste, branzeturi fermentate, oua, alune, nuci, salata, spanac, ciuperci, brocoli, ardei, castraveti, citrice, fructe de padure;
INTERZISE : orice fel de cereale si produse derivate (fulgi, paste, paine), cartofi, orez, lactate nefermentate, zahar, bauturi carbogazoase, alcool.
Nu imi doresc neaparat sa slabesc, ci mai mult sa transform grasimea in muschi; cu ajutorul dietei, al sportului si al suplimentelor poate se realizeaza...
Avand in vedere ca nimeni nu ma sustine, parintii dintotdeauna m-au vazut ca pe cineva care trebuie sa se ingrase, nicidecum sa slabeasca, va dati seama ce armonie e la noi in familie "ia si mananca domne ca nu esti grasa, o sa tii regim la batranete, te abtii de acum?" si tot asa....
Iar cum mama trece printr-o etapa de explorare a cofetariilor, cum sa-i mai povestesc eu de dieta mea low carb, cand ea imi aduce asa ceva, de cateva ori pe saptamana...
Si cum am inteles ca cel mai bun moment de a incepe ceva, sau a termina cu altceva, este cand suntem in "luni, prima zi a lunii" Deci de maine chiar nu mai mananc dulciuri da? Off de cate ori am zis asta, poate o sa ma tin de promisiune :) Acum ca spun si la toata lumea, chiar trebuie ...